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Padella in ghisa per crèpes 23 cm
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Padella in ghisa per crèpes 23 cm

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Padella per crèpes in ghisa 23 cm, manico freddo inox. Adatta per tutti itipi di piano cottura.
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Codice : poefcr23
Padella per crèpes in ghisa diametro 23 cm.
Bordo basso e arrotondato per realizzare facilmente crèpes e galettes.
Manico freddo inox.
Adatto a tutti i fuochi, anche induzione.
Garanzia 25 anni sulle parti in ghisa stampate.
Ghisa svedese, annerimento tradizionale da utilizzo.
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Garanzia : 24 Mesi
Materiale principale ghisa
Altro materiale manico inox
Colore nera
Lunghezza 48,5 cm
Larghezza 23,5 cm
Diametro 23 cm
Altezza 7,5 cm
Peso netto 2 kg
Ricetta delle crèpe Suzette
Ricetta delle crèpe Suzette
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Tutte le occasioni sono buone per gustare le crèpes Suzette. Flambé o non, la ricetta che vi proponiamo è una vera delizia !
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Recensione clienti per Padella in ghisa per crèpes 23 cm

17 Recensioni

Giudizio globale

4.18 / 5

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poele
per danielle|18/02/2019
« excellent »
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buono!
per silvia|17/12/2018
« Non ancora usato, ma come prodotto sembra I di buona qualità. »
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produit de qualité
per alain|23/05/2017
« produit massif durable, un bon investissement. rien à voir avec les crêpières en tôle qui se déforme à la première chauffe . cuisson plus uniforme grâce à la fonte . »
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superbe crêpière de tradition
per nathalie |04/05/2017
« En fonte crêpière en fonte brute et un plus manche en inox top du top La crêpière une fois bien culottée est un petit bijoux ,je m'en sers pour mes galettes authentique bretonnes ( Sarrazin eau et un peux de sel avec temps de poses obligé d'un jour à l'autre pour la fermentation et les petits trous dans la galette ce qui la rend plus digeste ) Pour ma cuisine sans gluten ! Bien suivre certaines obligation toujours la huiler avec un pinceau avec un corps gras moi c'est une huile neutre PÉPINS DE RAISINS MERCI J'EN SUIS TRÈS SATISFAITE  »
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très bon produit
per jean paul|09/02/2016
« Entièrement satisfait par cette poêle à crêpes . »
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madame
per nicole|29/12/2014
« décue par la taille trop petite »
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mme
per blandine|30/10/2014
« un peu petite mais tres bonne qualite »
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bonne crepiere
per fred|04/09/2014
« Tres bonne crêpière avec laquelle on fait facile de belle crêpe. Seul problème : à la commande je n'ai pas vu la case pour commander le modèle avec manche en bois. »
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me
per laurence|20/05/2014
« très bien »
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poêle à crèpes en fonte
per maryse|11/09/2012
« très bon produit si l'on respecte les consignes d'utilisation et d'entretien »
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genial
per alicia|13/08/2012
« Excellente qualite et ne colle pas les crepes. En plus le plus sain du monde c' est la fonte, tres contente avec achat! »
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mauvais produit
per mustapha|06/08/2012
« Premier lavage avant utilisation. Après séchage, j'aperçois des points de rouille, donc impossible de l'utiliser. Je déconseille cette poêle! »
Operatore Tom Press: Cliquez sur le lien ci-après http://www.tompress.com/A-10001130-culotter-ustensile-fonte.aspx pour l'entretien de la fonte.
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?
per claude|30/07/2012
« Je me rends compte que le diametre est trop petit pour faire des preparation avec crêpes Sarasin ! »
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poêle à crêpes
per laurence|07/02/2012
« La poêle est conforme à mes attentes, mais le manche tourne sur lui-même est-ce normal? »
Operatore Tom Press: Il suffit de visser le fond de la poignée sur laquelle l'anneau pour suspendre se trouve.
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belle et bonne
per claudine|06/02/2012
« La fonte est très bien adaptée pour la cuisson des crépes. Je l'ai essayée sur cuisinière au feu de bois et sur induction. Excellent produit, exigeant un entretient particulier mais peu contraignant. »
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mon avis sur la poêle à crêpe
per régine|09/01/2012
« Produit de qualité, tout à fait conforme à ce que j'attendais. »
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inutilisable
per bérangère|04/11/2011
« deja premier soucis la fonte n'est ni lisse ni rien qui puisse le sembler, d'autre part dès le 1er lavage ca a rouillé, c'est même pas de la mauvaise qualité c'est bien pire que ca c'est du vol! »
Operatore Tom Press: Cette poêle en fonte suédoise est culottée en usine, au four selon la méthode traditionnelle. Elle est donc prête à l'emploi. La surface légèrement grumeleuse permet la formation de bulles qui gonflent avec la chaleur et décollent la crêpe. Il est toujours possible de reculotter cette poêle. Il vous suffit de bien chauffer la fonte (270° C serait la température idéale) et conservez-la à bonne température pendant toute la durée du culottage. Versez l'huile (une cuillerée à soupe pour une petite plancha ou une crêpière) et répartissez uniformément avec un chiffon. Laissez "cuire" 5 à 10 minutes jusqu'à dessèchement complet de la fonte. Répétez l'opération plusieurs fois en diminuant la quantité d'huile mais en respectant toujours 5 à 10 minutes de cuisson. Le culottage est terminé quand la fonte est devenue marron foncé, presque noire et qu'elle a un aspect vernis. Surtout ne pas laisser tremper ni passer au lave vaisselle. La fonte est poreuse, se charge d'eau et quand on chauffe la poêle, elle fait de la vapeur qui décape le culottage.
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