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Marinatura ai 3 pepi
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Marinatura ai 3 pepi

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Ultimo pezzo Spedizione 72-96 h

Marinatura ai 3 pepi, secchiello da 2 kg.
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Codice : epimar3p
Marinatura ai 3 pepi.  
Pepe macinato, 5 bacche macinate, peperoni rossi e cipolle.
Adatta per: spiedini di manzo, selvaggina, petto d'anatra, maiale al salto.
Tagliate la carne, dosate la marinatura e mescolate. Queste marinature di spezie di grande freschezza si usano per insaporire e ricoprire o immergervi per una migliore impregnatura dei sapori nella carne.
Marinature secche: per 1 kg di carne, diluite da 30 a 50 g in 30 g d' acqua e 30 g d'olio e mescolate bene.
Venduta in secchio da 2 kg.
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Peso netto 2 kg
Consigli sulla cottura alla piastra
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Come cuocere la carne, il pesce o le verudre alla piastra. Le marinature, la temperatura della piastra..non è solo questione di ricette!
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