Padella 16 mini-blinis rivestimento in cera d´api

Padella per 16 mini-blinis da 4 cm di diametro/cad, rivestita con uno strato di cera d´api che dona una migliore protezione contro la ruggine. Il manico è forato all´estremità per poterla riporre più facilmente. Lo spessore della lamina è di 2,5 mm . Ecologica, riciclabile e duratura, questa padella in ferro puro al 99% è garantita senza rivestimento in superficie (il ferro è perfettamente sano e favorisce la reazione di Maillard. La crosticina dorata che si forma molto presto isola l´alimento). Favorisce naturalmente la caramelizzazione del liquido di cottura e la formazione di una crosticina. Una volta annerita, diviene perfettamente anti-aderente. Adatta a tutti i fuochi. Non lavare in lavastoviglie.