Piatto Pizza Stone 37 cm antracite Emile Henry

Pizza Stone, per la pizza fatta in casa.
Pizza Stone é un piatto da cottura in ceramica refrattaria che permette di cuocere tutti i tipi di pizza, quiches, torte croccanti e dorate fatte in casa.
Il risultato é lo stesso che si otterrebbe nel forno per pizza tradizionale. La superficie striata consente di conservare la pizza al caldo e per tutta la durata del pasto, rendendola ancora più croccante.
Grazie al bordo alto potrete tranquillamente usare una pala per pizza. Se dovete cuocere più pizze, lasciate Pizza Stone nel forno e sostituite solo la pizza cotta con quella da cuocere, é semplice e rapido. Grazie alle maniglie Pizza Stone é facilmente trasferibile dal forno alla tavola. Non teme gli utensili in metallo, lavabile in lavastoviglie. Si può utilizzare anche sul barbecue. Produzione francese. Manuale d'uso incluso con alcune ricette e consigli da chef per un'ottima pizza fatta in casa.
Diametro: 37 cm