Casseruola professionale inox induzione 28 cm

Casseruola inox professionale induzione diametro 28 cm.  

Per friggere, cuocere a vapore, cuocere a fuoco lento, brasare, sbianchire.  

Ampia casseruola con manico, capacità 8 litri, altezza 13 cm.
Inox 18/10 AISI 304, spessore 0,8 mm, finitura satinata e lucidatura a spazzola. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie.
Triplo fondo diffusore con disco d'alluminio per la distribuzione e ripartizione del calore ricoperto da un disco inox AISI 430 compatibile anche con l'induzione.
Bordo ricurvo anti-goccia.
Manico saldato con foro all'estremità per appendere la casseruola. La circolazione dell'aria nel tubo consente di mantenerlo freddo.