Livre Bocaux et conserves

Bocaux et conserves - Collectif d'auteurs - 224 pages 

Avec des ingrédients simples et faciles à trouver, vous serez guidé en fonction du type de recette que vous voulez préparer : il y en a 100 au choix !
Tout est répertorié dans ce livre de la façon suivante :
- modes de conservation
- sauces et condiments
- plats et légumes
- confitures, gelées et marmelades
- fruits
Vous y découvrirez des recettes originales, des associations de mets improbables qui feront de vos conserves de succulents plats à déguster toute l'année.