Stampo 5 mini baguette ceramica rossa Grand Cru Emile Henry Edizione speiale 100 anni Tompress

Stampo per 5 mini-baguettes in ceramica rossa Gran Cru Emile Henry - Edizione limitata 100 anni Tompress.  
Realizzate 5 mini-baguettes contemporaneamente da 100 gr l'una.  

Stampo in ceramica HR® (Haute Résistance). Questa ceramica resistente al forno permette usare il forno domestico come quello di un panettiere, per realizzare del pane croccante con la mollica morbida ed alveolata.
Il calore e l'umidità sono perettamente regolati dallo stampo e dal coperchio per un risultato ottimale.
Lo stampo è diviso in 5 spazi con una lunghezza di 18 cm, con fondo striato per togliere le mini-baguette dallo stampo in modo semplice.  

La smaltatura di colore rosso Grand Cru crea una superficie vetrificata resistente, facile da pulire e che non trattiene gli odori.  

Può essere utilizzato sia per preparazioni salate ma anche dolci.
Stampo in edizione limitata per i 100 anni di Tom Press (1921-2021) con una scritta sul coperchio "nel 1921 Tom Press festeggia 100 anni!".  

Idoneo alla lavastoviglie.
Garanzia 10 anni.
Produzione francese.