Estremità intestino di maiale per boudin

Estremità di intestino di maiale 60/65 da 24 cm di lunghezza. 25 pezzi per sacchetto per preparare grandi boudins (sanguinacci) di forme irregolari.
Questo budelli naturali sono confezionati in sacchetto con salamoio per assicurarne la conservazione.
I budelli si possono conservare nel fondo del frigorifero, in freezer o sotto sale in cantina.
Prima di usarli tagliate la quantità necessaria e dissalateli sciacquandoli in acqua tiepida.
Se li congelerete sarete obbligati ad usarli tutti una volta scongelati.