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Miscela da 250 g per salami e salsicce secche

6.40
6.40
Disponibile Spedizione 72h

Miscela da 250 g senza coloranti per realizzare salsicce secche e salami.

Codice : episaus2
Miscela senza coloranti per realizzare con successo i preparati di salsicce secche e salami (un aiuto per la loro conservazione).
Utilizzate 25 g di miscela ogni kg di carne tritata.
Ingredienti: zucchero (lattosio, saccarosio, destrosio derivante dal grano) - stabilizzante E450 - fosfati P205 - antiossidante E316 eritorbato di sodio (1%) - E252 nitrato di potassio (0,72%).
Confezione da 250 g. 
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Capacità (l) Pour 10 kg de saucisse sèche ou saucisson sec.
Colore bianco
Peso netto 0,250 kg

Recensione clienti per Miscela da 250 g per salami e salsicce secche

81 Recensioni

Giudizio globale

4.9 / 5

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bon produit
per jean francois|19/01/2020
« Très bon produit  »
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bon produit mais rappelez moi dans un mois quand j'aurai dégusté mes saucisses
per michel|25/11/2019
« bonjour, j'ai reçu ma commande jeudi et je n'ai pas encore eu l'occasion de goûter les saucisses que j'ai faites hier, mais tout me semble très bien , juste une précision svp comment conserver le mieux possible les épices pour chorizo et pour saucisse sèche  »
Operatore Tom Press: Dans un bocal en verre fermé hermétiquement serait le plus indiqué
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bon produit
per fabrice|14/11/2019
« tres content du servise »
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bon
per marc|07/10/2019
« je le voulais en 1 klg epices ne son pas toute a la meme page »
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bon
per marc|07/10/2019
« je le voulais en 1 klg »
Operatore Tom Press: Cela existe en référence EPISAUSB : https://www.tompress.com/A-385-melange-pour-saucisse-seche-et-saucisson-sec-1-kg.aspx
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excellent produit
per jacques|18/02/2019
« Très très bien pour faire des saucissons la fleur arrive très vite je les affinent en cave à vin je recommande fortement ce produit  »
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tres bon produit
per christian|15/12/2018
« Premier test " parfait, excellent resultat " »
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bon produit
per dominique|06/12/2018
« Je vient de préparer des saucisses sèche avec les épices, a voir dans quelque temps après la dégustation  »
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bon avis
per didier|13/09/2018
« Conforme à mes attentes »
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pas testé
per pascal|19/03/2018
« Bon conditionnement mais pas encore testé. Je me demandais si cela correspond bien au épices pour saucisse sèche ou si il y avait besoin d'ajouter sel/poivre ?  »
Operatore Tom Press: Il y a un peu de nitrate de potassium, mais vous pouvez ajuster l'assaisonnement à votre goût.
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bon produit
per alexandre|05/03/2018
« Bien emballé et facile d utilisation pour faire des saucissons. Doit attendre le séchage pour émettre un avis sur la qualité de ce produit mélange avec la mêlée  »
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avis mitigé
per suzanne|22/02/2018
« Trop de "E" dommage à quand des produits conservateurs bio??? »
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très bon produit
per luc|23/09/2017
« résultat plus que satisfaisant »
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tres bon produit
per guy|18/09/2017
« livraison rapide merci »
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bon produit
per hugo|09/05/2017
« reçu rapidement et bonne qualité »
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melange saucisse
per frederic|14/03/2017
« tres bon produit »
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top produit
per thierry|08/03/2017
« produit que j utilise depuis 2 ans vraiment bien »
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excellent produit facile d'usage
per massi francis|27/02/2017
« excellent produit facile d'usage..produit au sêchage avant dégustation  »
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excellent produit
per nadine|24/02/2017
« Site à recommander  »
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très bon produit
per bruno|25/01/2017
« ma saucisse est en train de sécher, mais d'après les 1èrs test elle est très bonne »
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super produit
per daniel|19/01/2017
« Exellent »
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tres pratique
per arnaud|08/01/2017
« 1 essais concluant  »
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prodotto eccezzione
per frederic|08/01/2017
« ne ho usato la metà della quantità consigliata e ha funzionato benissimo »
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pas de souci avec ce produit
per nadine|13/12/2016
« satisfaite »
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sens plus
per michel|14/11/2016
« manque de précision sur la composition, les ingrédients, du produit »
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tres bon produit
per daniele|05/05/2016
« dégustation aujourd'hui très bien  »
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bon produit
per pierre|26/03/2016
« j 'utiliserai se produit a l'avenir »
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très bon produit
per jocelyne|22/03/2016
« très apréciez par son mélange je le recommanderais a mes amis »
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très bon service et très bon produit
per laurent|10/03/2016
« très bon service et très bon produit »
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excellent
per yves|08/03/2016
« 3 semaines de séchage et c'est parfait »
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a voir
per ghislaine|25/02/2016
« pas encore utilisé ne sais pas le grammage au kilo ? »
Operatore Tom Press: Utiliser 25 g. de mélange par kg
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excellent produit
per annie|01/02/2016
« Depuis l année dernière déjà j avais utilise ce mélange de produit indispensable à la confection des saucissons maison Le résultat avait été excellent etj espère que ce sera identique cette annee car nous avons triple notre production tellement nous étions contents de nos saucissons l an dernier!!!! »
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bon produit bon gouts
per thierry|11/01/2016
« a attendre la degustations  »
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saucisson
per stephane |04/01/2016
« je viens d’utilisé il y 15 jours le mélange saucisson un jolie fleurissement début juste , mais le résultat est prometteur  »
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trés bon produit
per didier|04/01/2016
« très bonne qualité »
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très bon produit
per jean-luc|17/11/2015
« très bon produit »
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bon produit
per monique|12/11/2015
« juste utiliser  »
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très bon produit
per philippe|17/09/2015
« impeccable pou conserver saucisse sèche maison »
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bon produit
per chris|15/09/2015
« Bon produit qui m'a permit de bien réussir mes premieres saucisses sèches . »
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trés bien!
per olive verte|04/08/2015
« J'ai essayé le mélange dans la confection de saucissons et à mon avis c'est un très bon mélange, vue l’arôme qui s'en dégage des saucissons aprés quelque jour de maturation. »
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me semble un tres bon produit
per louis rené|28/04/2015
« j ai fait mes saucissons et je verrai le résultats dans quelques mois ????? »
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particulier
per roland rollin|06/04/2015
« pas utilis? »
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très bien
per didier|04/02/2015
« Produit à conseiller,excellent »
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particulier
per denise|02/02/2015
« très bon produit bon rapport qualité -prix »
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serena
per annie|22/01/2015
« Bien reçu très rapidement Je recommanderai votre site »
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et le sel
per philippe|21/01/2015
« il serait bien qu'il soit écrit la quantité de sel et de poivre à ajouter dans la préparation sur le paquet ou qu'il est une feuille expliquant comment faire, ça éviterait que l'on soit obliger de regarder sur internet pendant la préparation »
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melange saucisse seche
per guislaine|15/01/2015
« BIEN JE VAIS ESSAYE SUR PLUS GROS »
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bien
per patrick|25/12/2014
« Bien rien dire »
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mélange
per jean marie |17/12/2014
« Bien mais manque les proportions pour le sel et les épices  »
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m
per jean pierre|28/11/2014
« très satisfait de ces produits »
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avis
per michelle|24/11/2014
« article tres bien »
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saucisson
per patrice|04/11/2014
« tres bon produis »
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mes achats
per bruno|23/10/2014
« bon produit, conforme a mes attentes. »
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saucisse seche
per patrice|24/09/2014
«  bon produit a utiliser »
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mélange saucisse sèche
per michel|07/04/2014
« le mode de livraison par la poste n'est pas efficace :5 jours depuis la prise en charge ! et aucune info sur le suivi par internet »
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mélange pour saucisson
per serge |02/04/2014
« je suis content de se produit cordialement »
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charcuterie
per jean jacques|31/03/2014
« tres bon »
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martin
per bruno|11/03/2014
« super on a meme pas le temps d'attendre la fin du sechage des saucissons pour une 1ere fois c'est reussi merci tompress »
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satisfait
per jean francois|28/02/2014
« bon produit envoi rapide merci »
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m
per thierry|26/02/2014
« Produit conforme RAS »
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avis
per herve|12/02/2014
« bon produit »
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mélange pour saucisse sèche
per stephane|25/11/2013
« excellent produit et livraison rapide . Je recommande à tous.  »
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melange saucisse seche
per lionel|24/11/2013
« livraison rapide »
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monsieur
per francis|22/11/2013
« A ESSAYER MON SAUCISSON N'EST PAS FINI »
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melange saucisse seches
per bruno|13/03/2013
« j 'ai l' essai apparament bon resultats »
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mélange
per jean claude|13/03/2013
« produit facile d'emploi saucisses sèches que l'on ne peut pas rater.super »
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meunier
per jean claude|05/02/2013
« bon produit »
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di fusco
per jean claude|02/02/2013
« très bon produit »
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bonnet
per maxime|03/01/2013
« la chair de saucisse en bouche m'a donné que peu de gout par rapport aux saucisses naturelles.Par contre je donnerais 5 pour le mélange dans le saucisson. Mis a part le petit problème d'emballage je suis satisfait des relations et de l'accueil par mes contacts au téléphone très aimables et compétents à mes questions posées. Si vous voulez vous pouvez m'envoyer un nouveau catalogue - merci »
Operatore Tom Press: Nous vous adressons un catalogue dès aujourd'hui.
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mélange saucisse
per pascal|19/12/2012
« séchage très rapide »
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saucisse sèche
per jean marie|03/09/2012
« Je ne peux rien dire pour l'instant,mes saucisses de sanglier ont cinq jours. »
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melange saucisse seche et saucisson sec
per andre|07/05/2012
« bien »
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melange
per thierry|30/04/2012
« tres bien »
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epice
per jean|09/04/2012
« tres bien premier essai »
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idéal
per denis|07/03/2012
« très pratique et solutionne bien des problèmes »
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mélange saucisse sèche saucisson sec
per jean-marc|09/02/2012
« Personnelement je ne fait que des saucisses sèche et elle sont toujours réussies, très bon produit. »
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epice pour saucisson
per pierre|31/01/2012
« trés bien de bon resultat avec »
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bon produit
per david|16/01/2012
« tres bon produit rien a dir »
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sur commande
per michel|26/12/2011
« satisfait pour toute la commandes MERCI »
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epice saus
per audebert|07/12/2011
« tres bon produit a recommender »
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un produit de professionnel à la portée des particuliers
per eric|13/11/2011
« Parfait pour les amateurs qui veulent faire de beaux et bons saucissons sans se casser la tête sur quel conservateur utilisé et quel dosage; on met 25grs de mélange du sel et tout y est. »
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