Coltelli professionali
Coltelli per sanguinare e per disossare, coltelli professionali da macellaio, coltelli per prosciutto e per filetti.
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Coltello affetta prosciutto 22 cm
19,90€
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Coltello per tagliare prosciutto, kebab, filetti di pesce ecc. Lama da 22 cm .
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Coltello affetta prosciutto 26 cm
21,20€
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Coltello per tagliare prosciutto, kebab, filetti di pesce ecc. Lama da 26 cm .
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da qui a 4-6 settimane
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Pinza per affettatrice
7,10€
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Pinza per affettatrice. Permette di manipolare la carne e gli affettati durante il taglio con affettatrice. Molto utilizzata in Italia.
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Coltello da prosciutto alveolato 28 cm
46,00€
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Coltello per prosciutto con lama alveolata 28 cm per prosciutto o salmone.
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Coltello da prosciutto alveolato 33 cm
39,90€
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Coltello per prosciutto con lama alveolata 33 cm, per prosciutto o salmone.
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Coltello da salmone alveolato 30 cm
121,00€
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Coltello con lama alveolata da 29,5 cm per salmone e carpaccio di pesce
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Coltello da pescivendolo 30 cm
59,90€
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Coltello da pesce, lungh. 30 cm, per togliere la testa, tagliare in tranci.
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Disossatore 13 cm
15,90€
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Disossatore con punta curva verso l´alto. 13 cm, professionale.
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Disossatore 15 cm
17,50€
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Disossatore con punta curva verso l´alto. 15 cm, professionale.
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Coltello per salmone. Lama 30 cm.
40,20€
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Coltello per salmone, con lama inox alveolata da 30 cm.
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Coltello per filetto di sogliola. Lama 18 cm.
23,00€
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Coltello per sfilettare facilmente il pesce.
da qui a 4-6 settimane
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Coltello per sanguinare. Lama 12 cm.
17,20€
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Coltello per sanguinare. Lama inox da 12 cm.
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Coltello per disossare con dorso girato 12 cm
19,90€
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Coltello per disossare, lama inox da 12 cm.
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Coltello per disossare con dorso girato 15 cm
22,70€
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Coltello per disossare, lama inox da 15 cm.
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Coltello santoku. Lama 18 cm.
46,50€
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Coltello santoku, per affettare, tagliare e tritare. Lama da 18 cm.
da qui a 4-6 settimane
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Coltello rosso professionale per sanguinare. Lama 11 cm.
12,90€
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Coltello rosso professionale per sanguinare. Lama 11 cm. Produzione francese.
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Coltello rosso professionale per sanguinare. Lama 14 cm.
26,90€
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Coltello rosso professionale per sanguinare. Lama 14 cm. Produzione francese.
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Coltello per disossare rosso. Lama 14 cm consumata.
17,50€
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Coltello per disossare rosso, lama usata da 14 cm. Produzione francese.
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Coltello rosso professionale da macellaio. 17 cm
22,90€
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Coltello profesisonale da macellaio. Colore rosso, 17 cm. Produzione francese.
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Coltello rosso professionale da macellaio. 20 cm
26,40€
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Coltello profesisonale da macellaio. Colore rosso, 20 cm. Produzione francese.
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Coltello rosso professionale da macellaio. 25 cm
35,90€
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Coltello profesisonale da macellaio. Colore rosso, 25 cm. Produzione francese.
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Coltello rosso professionale da macellaio. 28 cm
38,40€
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Coltello profesisonale da macellaio. Colore rosso, 28 cm. Produzione francese.
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Coltello rosso per snervare. Lama 20 cm.
19,50€
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Coltello rosso per snervare, lunghezza 20 cm. Produzione francese.
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Valigia di coltelli. Il "must have" per un macellaio.
380,00€
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Valigia professionale da macellaio. Contiene: 1 mannaia, 1 coltello per affilare, 1 sega americana e 4 coltelli essenziali per i professionisti della carne.
Disponibile
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Coltello disossatore dorso curvo rigido Sandvik 13 cm
27,30€
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Disossatore professionale dorso curvo rigido acciaio Sandvik 13 cm. Produzione francese.
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Coltello disossatore dorso curvo semi-flessibile Sandvik 13 cm
27,30€
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Disossatore professionale dorso curvo semi-flessibile in acciaio Sandik 13 cm. Produzione francese.
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Coltello disossatore dorso curvo flessibile Sandvik 13 cm
27,30€
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Coltello disossatore professionale con dorso flessibile curvo in acciaio Sandvik 13 cm. Produzione francese.
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Coltello per disossare dorso dritto Sandvik 14 cm
27,30€
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Coltello disossatore classico con dorso dritto Sandvik 14 cm. Produzione francese.
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Coltello chef inox 15 cm Sanelli Ambrogio
38,90€
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Coltello chef inox da 15 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello foglia inox 28 cm Sanelli Ambrogio
84,00€
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Coltello foglia inox da 28 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello disossatore inox 11 cm Sanelli Ambrogio
18,00€
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Coltello disossatore inox da 11 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello disossatore inox 12 cm Sanelli Ambrogio
19,70€
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Coltello disossatore inox da 12 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello disossatore inox 14 cm Sanelli Ambrogio
20,00€
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Coltello disossatore inox da 14 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello macellaio inox 18 cm Sanelli Ambrogio
27,20€
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Coltello da macellaio inox da 18 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello macellaio inox 20 cm Sanelli Ambrogio
30,70€
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Coltello da macellaio inox 20 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello macellaio inox 24 cm Sanelli Ambrogio
37,00€
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Coltello da macellaio inox 24 cm Sanelli Ambrogio.
Disponibile
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Coltello dritto inox disossare 16 cm Sanelli Ambrogio
24,00€
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Coltello disossatore inox 16 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello a sanguinare inox 14 cm Sanelli Ambrogio
23,40€
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Coltello a sanguinare inox da 14 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello flessibile inox disossare 13 cm Sanelli Ambrogio
19,70€
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Coltello disossatore flessibile inox da 13 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello chef inox lama 21 cm Sanelli Ambrogio
26,70€
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Coltello da macellaio inox 21 x 6 cm con lama alta Sanelli Ambrogio.
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Coltello disossatore dorso curvo semi flessibile Sandvik 15 cm
31,00€
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Disossatore professionale a dorso curvo semi-flessibile in acciaio Sandvik 15 cm. Produzione francese.
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Coltello per filetti di pesce/pollame Sandvik 20 cm
29,90€
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Coltello per filetti di pesce/pollame in acciaio Sandvik da 20 cm. Lama lunga e sottile leggermente flessibile per filettare. Produzione francese.
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Coltello professionale per denervare Sandvik 20 cm
31,70€
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Coltello professionale per denervare in acciaio Sandvik da 20 cm. Lama lunga e sottile, dorso a punta per scivolare lungo i tessuti e togliere i nervi. Produzione francese.
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Coltello professionale per sanguinare acciaio Sandvik 14 cm
27,30€
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Coltello professionale per sanguinare in acciaio Sandvik da 14 cm, manico bimateriale. Produzione francese.
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Coltello professionale per sanguinare acciaio Sandvik 17 cm
29,90€
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Coltello professionale per sanguinare in acciaio Sandvik da 17 cm, manico bimateriale. Produzione francese.
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Coltello professionale curvo a nido d´ape per parare Sandvik 20 cm
35,90€
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Coltello professionale curvo a nido d´ape per parare in acciaio Sandvik da 20 cm, manico bimateriale. Produzione francese.
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Coltello professionale sottile multiuso da macellaio Sandvik 20 cm
34,90€
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Coltello professionale a lama sottile da macellaio in acciaio Sandvik da 20 cm, manico bimateriale. Coltello multifunzioni per tagliare, tranciare e disossare. Produzione francese.
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Coltello professionale da macellaio Sandvik 20 cm
33,90€
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Coltello professionale da macellaio in acciaio Sandvik da 20 cm, manico bimateriale. Taglio migliore, più duraturo, anti-scivolo e comodo. Produzione francese.
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Coltello professionale da macellaio Sandvik 25 cm
42,00€
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Coltello professionale da macellaio in acciaio Sandvik da 25 cm, manico bimateriale. Taglio migliore, più duraturo, anti-scivolo e comodo. Produzione francese.
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Coltello professionale da macellaio Sandvik 30 cm
51,00€
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Coltello professionale da macellaio in acciaio Sandvik da 30 cm, manico bimateriale. Taglio migliore, più duraturo, anti-scivolo e comodo. Produzione francese.
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Coltello grande professionale da macellaio Sandvik 42 cm
72,90€
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Coltello grande professionale da macellaio in acciaio Sandvik da 42 cm, manico bimateriale. Taglio migliore, più duraturo, anti-scivolo e comodo. Produzione francese.
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Coltello professionale a doppia lama per sanguinare acciaio Sandvik 30 cm
86,90€
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Coltello professionale a doppia lama per sanguinare da 30 cm in acciaio Sandvik, manico bimateriale. Produzione francese.
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Coltello trinciante Sandvik 28 cm professionale
41,00€
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Coltello trinciante in acciaio Sandvik da 28 cm, manico in 2 materiali. Produzione francese.
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Coltello per filetto di sogliola dorso rovesciato Sandvik 19 cm
27,90€
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Coltello per filetto di sogliola dorso rovesciato in acciaio Sandvik da 19 cm. Lama lunga, stretta e flessibile per tagliare i filetti. Produzione francese.
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Coltello bisturi per sanguinare pollame
9,40€
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Coltello a forma di bisturi per sanguinare pollame e conigli. Produzione francese.
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Coltello dentellato per pan di Spagna 28 cm
21,00€
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Coltello dentellato per pan di Spagna da 28 cm. Lungo, seghettato e con punta rotonda per tagliare le vostre torte o il pane. Produzione francese.
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Produits lourds
Valigetta per caccia
169,90€
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Valigetta completa che include 7 strumenti necessari per un lavoro da professionisti.
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Valigetta per pesce
99,00€
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Valigetta completa che include 6 strumenti necessari per un lavoro da professionisti.
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Coltello macellaio inox 20 cm Sanelli Ambrogio
30,60€
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Coltello da macellaio inox 20 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello macellaio inox 24 cm Sanelli Ambrogio
43,00€
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Coltello da macellaio inox 24 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello inox per prosciutto 28 cm punta arrotondata Sanelli Ambrogio
28,80€
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Coltello inox forgiato per prosciutto 28 cm Sanelli Ambrogio.
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Coltello inox da cucina Grand Chef Sanelli Ambrogio 25 cm
78,00€
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Coltello inox da cucina Grand Chef Sanelli Ambrogio 25 cm. Manico rivettato.
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Nuovo
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Berceuse coupe pizza inox poignées olivier en coffret bois
48,90€
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Couteau berceuse deux poignées pour pizzas. Coupe d'un geste des pizzas jusqu'à 35 cm. Fabrication française.
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Valigia di coltelli 10 pezzi
311,00€
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Valigia professionale da macellaio. Contiene: 1 mannaia, 1 coltello per affilare, 1 sega americana e 5 coltelli + 2 ganci S essenziali al ritorno dalla caccia. Prodotta in Francia.
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Couteau cimeterre barbecue lame large inox 26 cm Sanelli Ambrogio manche marron
39,90€
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Couteau cimeterre Sanelli Ambrogio en inox lame de 26 cm manche marron.
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Couteau cimeterre barbecue lame large inox 31 cm Sanelli Ambrogio manche marron
44,90€
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Couteau cimeterre Sanelli Ambrogio en inox lame de 31 cm manche marron.
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Couteau de découpe spécial barbecue Sanelli Ambrogio lame étroite inox 21 cm manche marron
31,90€
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Couteau cimeterre Sanelli Ambrogio en inox lame de 21 cm manche marron.
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Couteau de découpe spécial barbecue Sanelli Ambrogio lame large inox 26 cm manche marron
37,90€
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Couteau cimeterre Sanelli Ambrogio en inox lame large de 26 cm manche marron.
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Couteau de découpe spécial barbecue Sanelli Ambrogio lame large inox 31 cm manche marron
42,90€
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Couteau de découpe Sanelli Ambrogio en inox lame large courbe de 31 cm manche marron.
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Couteau churrasco barbecue Sanelli Ambrogio lame inox 20 cm manche marron
29,90€
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Couteau "churrasco" Sanelli Ambrogio en inox lame de 20 cm manche marron.
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Fusil rond 30 cm Sanelli Ambrogio acier chromé
31,00€
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Fusil rond en acier chromé Sanelli Ambrogio 30 cm
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