Spezie, budelli, salumi
Miscele di spezie per diverse preparazioni in cucina, budelli di tutte le taglie per insaccati e salsicce, sacchi per prosciutto ecc.
10 sacchi Carnex per prosciutto
7,90€
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Sacco allungabile per cottura CARNEX, stampo da prosciutto. Confezione da 10 pz.
Disponibile
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Marinatura basca con peperoncino Espelette.
55,00€
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Marinatura al peperoncino Espelette, secchio da 2 kg.
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Budello di maiale medio per salsicce secche. 2 matasse da 90 m, 32/34.
89,00€
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Budelli di intestino di maiale, 180 metri su tubi, per insaccare salsicce secche.
entro 15 gg
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Produits lourds
Budello di pecora per merguez/chipolatas su tubi, 3 matasse da 60 m (22/24)
116,10€
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Intestino di pecora, 180 metri di budelli su tubi, veri budelli naturali.
Produits lourds
Budello di maiale stretto per salsicce fresche o da cuocere. 3 matasse da 60 m su tubo
120,00€
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Budello stretto di maiale 180 m su tubo, per insaccare salsicce fresche e da cuocere.
Produits lourds
Budello di pecora per salsicce piccole, in sale secco. 3 mucchi da 80 metri (22/24)
155,00€
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Intestino di pecora, 240 metri di budelli, veri budelli naturali. Per salsicce piccole.
Produits lourds
Budello stretto di maiale per salsicce fresche o da cuocere, sotto sale secco. 3 mucchi.
127,50€
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Budelli di intestino stretto di maiale sotto sale secco, 180 metri, per preparare salsicce fresche e salsicce da cuocere.
Budelli medi di maiale per salsicce secche sotto sale secco. 2 mucchi da 90 m, 32/34
99,00€
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Budello di maiale 180 m, per insaccare salsicce secche.
Macina pepe mazza da baseball 72 cm
52,90€
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Macina pepe in faggio a forma di mazza da baseball 72 cm.
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Gomitolo 100 g di filo bianco per arrosto
3,80€
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Gomitolo da 100 g di filo bianco alimentare per arrosti.
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Gomitolo 100 g filo bianco per arrosti
3,50€
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Gomitolo da 100 g di filo bianco per uso alimentare.
Disponibile
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Secchio 1 kg di spago bianco taglio manuale per arrosto
42,50€
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Secchio 1 kg di spago bianco taglio manuale per arrosto.
Disponibile
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Ricarica spago bianco taglio manuale per arrosti secchio 1 kg
34,50€
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Ricarica spago bianco taglio manuale per arrosti per secchio 1 kg.
Disponibile
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Rotolo da 1 kg filo lino bianco per salumi
45,00€
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Rotolo da 1 kg filo lino bianco per salumi.
Disponibile
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Rotolo 1 kg di spago per salumi lino liscio melangiato bianco rosso
59,00€
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Rotolo 1 kg di spago per salumi lino liscio melangiato bianco rosso.
Disponibile
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Rotolo da 1 kg filo lino rosso per salumi
62,90€
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Rotolo da 1 kg filo lino rosso per salumi.
Disponibile
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Gomitolo 100 g di spago in lino liscio rosso per salumi
7,90€
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Gomitolo 100 g di spago in lino liscio rosso per salumi.
Disponibile
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Rotolo 1 kg di spago per salumi lino liscio beige
56,00€
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Rotolo 1 kg di spago lino liscio beige.
Disponibile
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Gomitolo 200 g di spago in lino grezzo bianco per salumi
11,90€
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Gomitolo 200 g di spago in lino grezzo bianco per salumi.
Disponibile
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