Fare il formaggio è una passione che conquista! La società Tom Press ha notato un interesse crescente, da parte dei privati, nel trasformare il latte in casa e, conseguentemente, fare il formaggio: il tutto è possibile ed abbastanza semplice. Gli amanti dei cibi autentici l´hanno capito e si equipaggiano di tutti gli strumenti necessari. La maggior parte si limita alla produzione di formaggio fresco, ma qualcuno sta portando a termine la sua evoluzione affinandosi sempre più.
Fare il formaggio è una passione che conquista! La società Tom Press ha notato un interesse crescente, da parte dei privati, nel trasformare il latte in casa e, conseguentemente, fare il formaggio: il tutto è possibile ed abbastanza semplice. Gli amanti dei cibi autentici l´hanno capito e si equipaggiano di tutti gli strumenti necessari. La maggior parte si limita alla produzione di formaggio fresco, ma qualcuno sta portando a termine la sua evoluzione affinandosi sempre più.
