Libri sul pane
Libri sulla produzione del pane, dall'impasto alla lievitazione, finendo con la cottura in forno. Libri sulla costruzione o ristrutturazione di forni tradizionali per il pane.

Livre Faites votre pain maison et bio
6,00€
Nessun commento
Livre Faites votre pain maison et bio - M.Fougère et D.Caniou - 48 pages.
Disponibile
Aggiungi al carrello

Le grand manuel du boulanger
35,00€
Nessun commento
Livre Le grand manuel du boulanger Pains - brioches et autres gourmandises dorées - R. Landemaine - 288 pages.
entro 15 gg
Aggiungi al carrello


Livre Le petit manuel de la viennoiserie
17,00€
Nessun commento
Le petit manuel - Rodolphe Landemaine - 144 pages largement illustrées.
Meno di 5
Aggiungi al carrello

Disponibile
Aggiungi al carrello

Vrac mode d´emploi le livre pour se familiariser avec l´achat en vrac
9,95€
Nessun commento
Vrac mode d'emploi - Réseau vrac - 80 pages.
Meno di 5
Aggiungi al carrello


Livre Pains & viennoiseries maison pas à pas
19,50€
Nessun commento
Pains & viennoiseries maison pas à pas - Emmanuel Hadjiandreou - 178 pages
entro 15 gg
Aggiungi al carrello


Du pain, du vin, des oursins
29,00€
Nessun commento
Livre Du pain, du vin, des oursins - Nicolas Stromboni - 320 pages.
entro 15 gg
Aggiungi al carrello

Livre Réussir ses fromages à la maison
23,00€
Nessun commento
Réussir ses fromages à la maison : frais ou affinés, yaourts, beurre, crème.. Marie Chioca - 270 pages
Meno di 5
Aggiungi al carrello