Macellazione e spiumatura
Spiumatrici, cera per togliere le piume, sanguinatore per pollame.
Coltello bisturi per sanguinare pollame
8,30€
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Coltello a forma di bisturi per sanguinare pollame e conigli. Produzione francese.
Disponibile
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Pentola svasata 52 cm 32 litri con maniglie in alluminio e coperchio
42,80€
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Pentola svasata 52 cm 32 litri con maniglie in alluminio e coperchio
Disponibile
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Pentola svasata 60 cm 53 litri con maniglie in alluminio e coperchio
67,60€
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Pentola svasata 60 cm 53 litri con maniglie in alluminio e coperchio
entro 4 settimane
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Pentola svasata 70 cm 92 litri con maniglie in alluminio e coperchio
106,00€
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Pentola svasata 70 cm 92 litri con maniglie in alluminio e coperchio
Disponibile
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Produits lourds
Pentola svasata 80 cm 160 litri con maniglie in alluminio e coperchio
151,00€
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Pentola svasata 80 cm 160 litri con maniglie in alluminio e coperchio
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Gancio per macellare carcasse pro inox 12 mm
56,60€
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Gancio pro inox 12 mm per macellare carcasse di grandi animali come cinghiali, caprioli, vitelli, ecc.
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Gancio per macellare le carcasse pro inox 9 mm
33,40€
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Gancio pro inox 9 mm per macellare le carcasse di grande dimensione come cinghiali, caprioli, vitelli ecc..
entro 1 settimana
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Gancio per appendere le carcasse maniglia stampata
12,60€
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Gancio per appendere le carcasse maniglia in plastica stampata. Lunghezza 16,5 cm. Produzione europea.
Disponibile
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Spennatrice per polli e uccelli
1349,00€
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Spennatrice elettrica per polli, tacchini, piccioni, quaglie. Possibilità di cambiare le dita seguendo il volatile da spennare.
Bruciatore per pelo di cinghiale
42,00€
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Bruciatore di peli per le pelli di maiali, cinghiali. Diam. 45 mm, tubo 1,5 m.
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Gancio per appendere le carcasse
9,90€
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Gancio per carcasse. Maniglia ovale saldata. Altezza 15 cm.
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Gancio per appendere vacche o carcasse
79,70€
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Gancio per carcasse, inox, per grandi carcasse di vacca, cinghiale ecc.
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Produits lourds
Cera per spennare 24 kg
220,00€
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Cera per spennare i volatili. Cartone da 24 kg (5 confezioni da 4,8 kg/cad)
Disponibile
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Produits lourds
Vasca per cottura bagnomaria
224,20€
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Vasca per cottura bagnomaria professionale elettrica. 1200W in inox, con termostato e rubinetto di svuotamento. Compatibile con le bacinelle gastronorm.
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Sanguinatore per volatili murale
47,10€
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Sanguinatore per volatili da muro, in plastica rossa. Alta qualità, adatto al contatto alimentare.
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Fiamma ossidrica da cucina
33,00€
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Fiamma da cucina, è regolabile ed arriva fino a 1300 °C. Ideale in pasticceria per zucchero e cioccolato.
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Produits lourds
Contenitore 140 cm per salasso
231,00€
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Bacinella in plastica con foro per svuotare; per scannare animali. Mis. 140x60x30 cm. Resistente agli urti, alla pressione e al gelo.
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Colofonia per pelare e spiumare, 600 g
15,00€
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Resina di colofano COLODER, per pelare e spiumare i volatili, maiali, cinghiali ecc. Scatole con 600 g di polvere.
Disponibile
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Colofonia COLODER per pelare e spennare da 3,5 kg
52,00€
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Resina di colofonia COLODER, per pelare e spiumare i volatili, maiali, cinghiali ecc. Secchio da 3,5 kg di polvere.
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