Libri sulla conservazione
Libri sul tema della conservazione. Selezionati per la forma semplice ma pertinente, per portare le conoscenze necessarie alla produzione e al confezionamento delle vostre conserve.

La cucina sous-vide - Tecniche e ricette per cucinare sottovuoto in casa

Livre Je cuisine avec un déshydrateur
Ce livre vous fait découvrir des recettes simples gourmandes pour cuisiner toutes sortes d'aliments au déshydrateur.

Livre Les aliments fermentés

Griglia wave cromata per FUMINO80 e FUMGAL80


Livre Foie gras,Terrines et Cie


Fumaisons & Salaisons un livre en partenariat avec Tom Press


Livre Cuisine du terroir


Livre Bocaux et conserves

