Utensili da forno per il pane
Attrezzatura da forno ed utensili per preparare il pane in casa.
Che facciate il vostro pane e le vostre baguette in un forno a legna o in un forno elettrico domestico, qui troverete tutte le attrezzature per la lievitazione dell'impasto e la sua preparazione, gli accessori e gli utensili necessari per la cottura in casa.
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Setaccio 15 cm per farina integrale
27,90€
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Setaccio in legno per farina integrale, diametro 15cm.
entro 4 settimane
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Setaccio 15 cm per farina bianca T80
34,00€
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Setaccio in legno per farina bianca T80, diametro 15 cm.
entro 4 settimane
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Setaccio 12 cm per farina molto bianca T65
36,70€
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Setaccio in legno per farina bianca raffinata T65, diametro 12 cm.
entro 4 settimane
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Set 3 strofinacci di alta qualità
21,10€
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3 strofinacci bianchi in cotone e poliestere, grande resistenza. Alta qualità.
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Base per cottura 30x40 cm
7,10€
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Base per cottura 30x40 cm anti-aderente e riutilizzabile fino a 200 volte! Adatta sia per la cottura che per la congelazione
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Griglia per raffreddare diametro 30 cm
18,90€
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Griglia inox 30 cm per pasticceria, torte e pane
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Griglia per raffreddare diametro 32 cm
13,90€
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Griglia inox 32 cm per pasticceria, torte e pane
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da qui a 6-8 settimane
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Setaccio in inox per farina a manovella
27,80€
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Setaccio inox per farina da 14 cm di diam. Funziona con manovella
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Setaccio per farina 22 cm con 3 griglie
25,40€
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Setaccio rotondo 22 cm inox con 3 griglie.
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Setaccio farina 20 cm con 3 griglie
21,00€
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Setaccio rotondo inox per farina 20 cm con 3 griglie.
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Spazzola da banco mezza testa per farina
24,50€
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Spazzola da banco mezza testa per panetterie, pizzerie, pasticcerie, ecc. Pulite il vostro piano di lavoro dalla farina con questa spazzola speciale.
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Produits lourds
Camera di lievitazione pieghevole per pane, pasticcini e brioche
239,00€
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Camera di lievitazione per pane, pasticcini e brioche. Modello pieghevole poco ingombrante. Funge anche da yogurtiera e pentola elettrica per cotture a bassa temperatura.
Disponibile
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Cestino lungo 28 cm in vimini 750 g di impasto lievitato
18,20€
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Cestino ovale lungo da 28 cm in vimini. Capacità 750 g di impasto per pane. Otterrete una buona lievitazione e una crosta ben croccante.
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Cestino lungo 41 cm in vimini 1 kg di impasto lievitato
26,90€
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Cestino ovale lungo da 41 cm in vimini. Capacità 1-1,2 kg di impasto per pane. Otterrete una buona lievitazione e una crosta ben croccante.
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Cestino rotondo 25 cm in vimini 1 kg di impasto tondo lievitato
22,10€
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Cestino rotondo da 25 cm in vimini. Capacità 750 g di impasto per pane. Otterrete una buona lievitazione e una crosta ben croccante.
entro 3 settimane
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Pala per pizza Tom Press larga 30 cm in legno con manico
25,00€
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Pala per pizze o pane larga 30 cm Tom Press con manico integrato in legno di betulla. Produzione europea
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Pala per pizza Tom Press larga 37.50 cm in legno con manico
31,00€
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Pala per pizze o pane larga 37 cm Tom Press con manico integrato in legno di betulla. Produzione europea
entro 3 settimane
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Pala per pane e calzone Tom Press larga 23 cm in legno con manico
25,00€
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Pala per pane e calzone o mini-pizza da 23 cm Tom Press con manico integrato in legno di betulla. Produzione europea
Disponibile
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