Il cioccolato
Scoprite gli strumenti necessari per lavorare il cioccolato. Bagnomaria, stampi e accessori speciali dedicati alla trasformazione del cioccolato.
Pentolino inox per cottura a bagnomaria
48,00€
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Pentolino inox doppio strato per bagnomaria, 1.5 l .
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Temperatrice elettrica bagnomaria per cioccolato
140,00€
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Temperatrice elettrica per cioccolato bagnomaria, per fondere il cioccolato. Consegnata con libro di ricette (francese), termometro e accessori per preparare cioccolatini.
entro 1 settimana
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+ di 8 settimane
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Termometro per foie gras/cioccolato
8,70€
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Termometro sonda da +30° a +100°C da immergere direttamente nel foie gras o nel cioccolato fuso.
Disponibile
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Stampo silicone 5 cucchiai di cioccolato
4,90€
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Stampo in silicone nero antiaderente, 5 cucchiai di cioccolato per dessert originali!
Disponibile
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Disponibile
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Grattugia elettrica REBER FIDO gialla
136,80€
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Grattugia elettrica per formaggi stagionati, cioccolato, frutta secca, pane secco ecc.
Disponibile
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Piccoli stampi per biscotti
14,50€
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Assortimento di 32 stampi in latta per biscotti ( 8 forme x 4).
Disponibile
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Lastra in granito da pasticcere 30x40 cm
113,00€
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Lastra in granito 30x40x2 cm per pasticcere o fornaio interamente levigata.
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Lastra in granito 40x60 cm
164,00€
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Lastra in granito 40x60x2 cm per pasticcere o fornaio interamente levigata.
Disponibile
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Stampo 10 cucchiai di cioccolato in policarbonato
18,00€
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Stampo per 10 cucchiai di cioccolato (lunghezza 27 cm).
Riaprovvigionamento in corso
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Stampo 21 cioccolatini pralinati in policarbonato
21,10€
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Stampo per 21 cioccolatini pralinati in policarbonato.
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Stampo tavoletta di cioccolato in silicone
10,00€
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Stampo per tavoletta di cioccolato in silicone resistente a temperature fra -60°C e 230°C.
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Stampo 15 cuori di cioccolato in silicone
8,40€
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Stampo per 15 cuori di cioccolato in silicone.
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Stampo 15 diamanti di cioccolato in silicone
10,20€
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Stampo per 15 diamanti di cioccolato in silicone.
Disponibile
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Stampo 8 forme cioccolato tema marino silicone
7,90€
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Stampo per 8 forme di cioccolato a tema marino in silicone.
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Spatule palette triangulaire inox 10 cm pour chocolat et pâtisserie
7,90€
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Spatule palette triangulaire 10 cm pour chocolat et pâtisserie. Spatule en inox, passe au lave-vaisselle.
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Peigne à décorer chocolat et pâtisserie 2 côtés avec corne
4,50€
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Peigne à chocolat 2 côtés pour décorer chocolats et pâtisseries. Fourni avec une corne pâtissière avec bord découpoir cannelé.
Riaprovvigionamento in corso
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