Tronchetto e dolci natalizi
Il tronchetto dolce di Natale è un'ottima conclusione per i pasti delle feste. Servite il caffé con cioccolatini fatti in casa. Preparate i biscotti di Natale e tanti altri dolcetti. Tom Press vi mette a disposizione tutti gli strumenti indispensabili per veri pasticceri, amatoriali o un po' più esperti.
Termometro per foie gras/cioccolato
8,70€
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Termometro sonda da +30° a +100°C da immergere direttamente nel foie gras o nel cioccolato fuso.
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Ciotola da pasticciere con base rialzata e frusta
23,00€
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Ciotola inox con base e frusta, diam. 21 cm
Disponibile
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Pentolino inox per cottura a bagnomaria
49,90€
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Pentolino inox doppio strato per bagnomaria, 1.5 l .
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Sac à poche per decorare in nylon 30 cm
6,70€
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Sac à poche per decorare in nylon 30 cm
Disponibile
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100 sacs à poche monouso per decorare 30 cm
23,60€
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10 sacs à poche monouso per decorare, 30 cm
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20 sacs à poche monouso per decorare 40 cm
11,50€
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Rullo da 20 sacs à poche monouso da 40 cm
entro 1 settimana
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Sac à poche in cotone rivestito 40 cm
7,80€
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Sac à poche in cotone rivestito, 40 cm, senza orlo e di tipo professionale: morbida, imbottita e impermeabile.
entro 1 settimana
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Base per cottura 30x40 cm
7,10€
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Base per cottura 30x40 cm anti-aderente e riutilizzabile fino a 200 volte! Adatta sia per la cottura che per la congelazione
Disponibile
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Padella per crèpes in acciaio 18 cm
14,80€
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Padella per crèpes 18 cm in ferro spessa. Adatta per tutti i tipi di piano cottura.
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Stampo tondo smontabile per tronchetti e arrotolati 50 cm
38,20€
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Stampo inox per tronchetti con attacco smontabile, diam.50 cm. Adatto anche per gli arrotolati, i polpettoni e i biscotti
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Stampo per tronchetti e arrotolati
26,40€
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Stampo inox per tronchetti con attacco smontabile, diam.30 cm. Adatto anche per gli arrotolati, i polpettoni e i dolci.
Disponibile
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Tappeto silicone per cottura e congelazione 30x40 cm
24,00€
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Tappeto in silicone 30x40 cm per cottura e congelazione
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Ciotola inox da pasticciere con basamento, 20 cm
43,00€
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Ciotola da pasticceria con base 20 cm. Modello professionale inox spesso
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Ciotola inox da pasticciere con basamento, 24 cm
53,90€
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Ciotola da pasticceria con base 24 cm. Modello professionale inox spesso
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Matita per decorare i dolci
4,90€
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Matita per decorare. Tutta in silicone, facile da manipolare e pulire
Disponibile
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7 stampini a forma di stella
13,50€
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Scatola con 7 stampini a forma di stella per decorare i vostri dolci o tagliare piccoli biscotti
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Stampo cilindrico anti-aderente 26 cm
13,00€
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Stampo per tronchetto 26 cm antiaderente Téflon®.
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Stampo tronchetto anti-aderente 30 cm
14,00€
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Stampo per tronchetto 30 cm antiaderente Téflon®.
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Disponibile
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Placca per cuocere anti-aderente 40x30 cm
25,40€
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Placca da forno anti-aderente in alluminio 40x30 cm
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Robot svedese multifunzioni nero cromato
749,00€
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Questo robot svedese multifunzioni è il partner ideale per le vostre preparazioni in cucina e la pasticceria. Colore: nero cromato.
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