Affumicatori
Affumicatore per pesce, carne e salumi. I nostri affumicatori funzionano con la segatura e consentono di seccare e conservare attraverso l'affumicatura. Gamma completa di affumicatori elettrici, a braci, a freddo e a caldo. Gustatevi un buon salmone affumicato in casa o un buon magret d'anatra affumicato come aperitivo.
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Segatura per affumicare 1 kg
6,40€
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Sacchetto di segatura/tagli di faggio per affumicare, conf.da 1 kg.
Disponibile
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Segatura per affumicatura 15 kg
48,50€
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Sacchetto di segatura/pezzi di faggio da 15 kg per affumicatore .
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Produits lourds
Affumicatore rotondo galvanizzato 33 cm
185,00€
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Affumicatore galvanizzato per carne e pesce. Modello rotondo diam. 33 cm. Per affumicare in orizzontale e verticale.
Riaprovvigionamento in corso
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Affumicatore rotondo galvanizzato diam. 26 cm
73,00€
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Affumicatore per pesce e salsicce galvanizzato. Modello rotondo telescopico, 26x52x93 cm. Solo per affumicatura verticale.
Riaprovvigionamento in corso
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Affumicatore rotondo galvanizzato diam.33 cm
96,30€
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Affumicatore per pesce e salsicce galvanizzato. Modello rotondo telescopico, 33x52x93 cm. Solo per affumicatura verticale.
Riaprovvigionamento in corso
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Termometro di cottura a sonda e quadrante
13,50€
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Termometro sonda con quadrante, da 0° a +120°C. Per la cottura di carne, affumicati ecc.
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Produits lourds
Affumicatore rotondo in lamiera laccata
209,00€
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Affumicatore per carne/pesce rotondo. In lamiera laccata, diam.40 cm, h.77 cm. Solo per affumicatura piatta.
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entro 1 settimana
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Leva-squame inox
7,40€
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Leva-squame in acciaio inox. Pezzo unico da utilizzare su grandi superfici. Punta con dentatura fine per un lavoro minuzioso.
Ultimo pezzo
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Affumicatore elettrico semi-automatico
399,00€
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Affumicatore elettrico semi-automatico con generatore di fumo. Modello a 4 griglie. Temperatura regolabile.
Disponibile
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Affumicatore elettrico aliment. automatica
519,00€
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Affumicatore elettrico aliment. automatica inox, 4 griglie, comando numerico.
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Galletta di segatura di melo
20,90€
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Gallette di segatura di melo per affumicatore elettrico.
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Gallette di segatura finta acacia
20,90€
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Gallette di segatura d´acacia mesquite per affumicatore elettrico.
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Gallette di segatura di quercia
20,90€
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Gallette di segatura di quercia per affumicatore elettrico.
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Gallette di segatura d´acero
20,90€
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Gallette di segatura d´acero per affumicatore elettrico.
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Gallette di segatura di ontano
20,90€
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Gallette di segatura d´ontano per affumicatore elettrico.
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Galletta di segatura noce d´America
20,90€
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Gallette di segatura noce d´America per affumicatore elettrico.
Disponibile
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