Il pasto delle Feste
Preparate la cena della Vigilia di Natale o la cena di San Silvestro in grande stile. Regalate ai vostri amici e alla vostre amiche appassionati di cucina gli strumenti adatti ai loro gusti.
Piatto "cartoccio" bordeaux Gran Cru Emile Henry ceramica
109,90€
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Piatto "al cartoccio" Grand Cru in ceramica per una cottura delicata e perfetta con tutti i tipi di pesce.
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Stampo per tronchetti e arrotolati
26,40€
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Stampo inox per tronchetti con attacco smontabile, diam.30 cm. Adatto anche per gli arrotolati, i polpettoni e i dolci.
Disponibile
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Produits lourds
Temperatrice elettrica bagnomaria per cioccolato
149,00€
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Temperatrice elettrica per cioccolato bagnomaria, per fondere il cioccolato. Consegnata con libro di ricette (francese), termometro e accessori per preparare cioccolatini.
Disponibile
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Farina di grano tenero T65 da agricoltura sostenibile del Tarn (Francia)
3,60€
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Farina di grano tenero ad uso comune T65, ricavata da grano da agricoltura sostenibile del Tarn (Francia).
Disponibile
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Farina di grano tenero T55 (00) da agricoltura sostenibile
3,55€
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Farina di grano tenero T55 per dolci e cucina, da agricoltura sostenibile. Per salse, dolci di tanti tipi (crèpes, madeleines, pasta frolla, pasta choux ecc.).
Disponibile
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Farina di grano tenero T45 per dolci da agricoltura sostenibile 1kg
4,00€
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Farina di grano tenero molto forte T45 per brioches, paste lievitate. Ricavata da agricoltura sostenibile nella regione Tarn in Francia.
Disponibile
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Tappetino da cottura silicone 40x30
19,20€
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Scoprite il tappeto in silicone alimentare per cottura, 40x30 cm, si può usare per ottenere cotture più uniformi e fondi croccanti.
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Stampo rettangolare inox per tronchetti e terrine 30 cm
22,70€
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Stampo rettangolare inox smontabile 30 cm per tronchetti, polpettoni di carne, verdure, pesce ecc.
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Pescera inox 60x16,5 cm con griglia e coperchio. Per tuttii fuochi, induzione inclusa
110,00€
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Pescera inox 60x16,5 cm con griglia e coperchio. Per tutti i fornelli. Manici inox inclusi; è ideale per la cottura dei pesci interi e per essere portata in tavola.
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Ciotola conica inox base silicone 24 cm
33,00€
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Ciotola conica inox con base silicone diam. 24 cm - 3,5 l. Antiscivolo per un'ottima stabilità. Graduata internamente.
Riaprovvigionamento in corso
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Set 6 punte inox per pasticceria
18,20€
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Set 6 punte inox per sac à poche, solide, facili da pulire ed utilizzare. Senza saldature.
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Stampo silicone 28 mini cannelés di Bordeaux
44,90€
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Stampo silicone antiaderente 30x17,6 cm per 28 mini cannelés.
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Stampo silcone 25 dolcetti
42,40€
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Stampo misura 30x17,6 cm per 25 mini tortine, mousse di silicone antiaderente.
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Stampo silicone 15 mini muffins
44,90€
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Stampo antiaderente in mousse di silicone 30x17,6 cm per 15 mini muffins da 4,5x3,8 cm.
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Stampo silicone 20 mini tortine
44,90€
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Stampo 30x17,6 cm per 20 mini torte, con sistema R'SYSTEM per una migliore distribuzione del calore.
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Affumicatore da tavolo Tom Press con resistenza+kit affumic. freddo
479,00€
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Affumicatore da tavolo Tom Press inox, per affumicare a caldo o freddo.
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Terrina grande per foie gras 120 cl con pressa.
64,90€
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Terrina per foie gras con pressa 120 cl in ceramica colore bianco.
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Terrina foie gras 60 cl con pressa rossa Emile Henry
59,90€
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Terrina foie gras in ceramica 60 cl con pressa Emile Henry. Color rosso Grand Cru.
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Terrina foie gras tipo medaglione bianca Emile Henry
54,90€
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Terrina foie gras tipo medaglione. Realizzare medaglioni di foie gras. In ceramica bianca farina Emile Henry, prodotto in Francia.
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-18%
Diavola per patate in ceramica antracite Fusain Emile Henry
99,90€
82,25€
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Diavola in ceramica antracite Fusain Emile Henry per patate. Compatibile con il forno e tutti i fuochi TRANNE l'induzione. Produzione francese.
Disponibile
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Pentola 22 cm One Pot ceramica antracite Emile Henry
99,90€
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Pentola 22 cm One Pot ceramica antracite Emile Henry. Produzione francese.
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Set Tom Press per preparare il pane in casa
84,00€
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Set Tom Press e l'esperienza di La Grange per preparare il pane in casa.
+ di 8 settimane
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Stampo grande in ceramica rossa Grand Cru Emile Henry per pane
99,90€
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Esclusiva Tom Press- Emile Henry. Stampo per pane rustico in ceramica rossa Grand Cru: per grandi pani, pani ai cereali ecc.
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Piedistallo in acciaio cromato h.20 cm per vassoio frutti di mare.
11,00€
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Piedistallo in acciaio cromato tondo h.20 cm per presentare vassoio di frutti di mare.
Disponibile
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