Brochettes Gourmandes 60 recettes pour se faire plaisir

Brochettes Gourmandes, 60 recettes pour se faire plaisir. Anne-Marie Labbe-Pinsseau. 80 pages. L´auteure nous dévoile ses meilleures recettes de brochettes, que vous les réalisiez au gaz, au bois, avec un appareil électrique ou au barbecue. En effet, les brochettes c´est plutôt l´été, mais vous pouvez les consommer toute l´année, de l´entrée au dessert. Des brochettes apéritives, de légumes, de viandes et poissons, de fromages, de fruits et même de confiseries -pour les enfants, petits ou grands, vous saurez tout de la brochette. L´auteure vous livre aussi, en plus de ses succulentes recettes, des conseils d´entretien pour votre barbecue.