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Livre guide de fumage pour débutant

16.25
16.25
Disponibile Spedizione 72-96 h

Smoking Food le guide du débutant avec 185 pages et 100 recettes.

Codice : livbrfoo
Livre Guide alimentaire pour fumeurs débutant ( en Anglais )  
Livre américain illustré en couleur de185 pages sur le fumage de vos aliments et 100 recettes comme saumures, marinades, fromages, viandes et plus.
Les éditeurs: Chris DUBBS et Dave HEBERLE. 

Voici quelques recettes:  

. Saumon fumé lentement . Chess fumé
. Crevettes fumées à chaud . Noix fumées
. Pastrami . Saccadé
. Bacon à la campagne . Chowders
. Lapin mariné au vin . Rembourrage  
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Materiale principale carta
Altro materiale Couverture cartonnée.
Larghezza 19 cm
Spessore 1,4 cm
Peso netto 660 g

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