Zester

La lama speciale in acciaio inox del nostro zester permette di ottenere 2 tipi diverse di scorza. La lama principale taglia pezzi di scorza lunghi e fini, grazie ai piccoli denti che penetrano con precisione nella buccia del limone, dell'arancia, ecc... Questa lama può essere usata per insaporire un dessert alla crema, decorare una pasta, condire un'insalata cruda... La seconda lama è situata sul lato dello zester, per fare delle scorzette più grandi e grossolane particolarmente utili per la preparazione di infusi o di elementi decorativi. Entrambe le lame sono in acciaio inox, durevoli, forti e taglienti. Infine, il manico in Santoprene, caratteristico dei migliori prodotti OXO, è antiscivolo quindi pratico per lavorare con le mani bagnate e molto ergonomico per il massimo comfort anche per gesti molto ripetitivi. I piccoli cuscini ai lati del manico assorbono la pressione durante l'uso, molto utile quando si hanno problemi di presa.