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Marinatura curry

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Marinatura curry, secchio da 2 kg.

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Codice : epimarcu
Marinatura curry.  
Prezzemolo, cipolla, peperoncini rossi, cocco grattugiato, curcuma, curry. Note speziate e fruttate.
Adatta a: pollo, costolette d'agnello, di maiale ecc.
Tagliate la carne, dosate la marinatura e mescolate.
Marinatura secca: per 1 kg. di carne diluite da 30 ai 50 g. in 30 g. d'acqua e 30 g. d'olio e mescolate bene.
Secchio da 2 kg.
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Peso netto 2 kg
Consigli sulla cottura alla piastra
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Come cuocere la carne, il pesce o le verudre alla piastra. Le marinature, la temperatura della piastra..non è solo questione di ricette!
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