Barbecue ceramica Big Green Egg Large 46 cm

Barbecue in ceramica a carbone Big Green Egg Large.
Il Big Green Egg più famoso, per pranzi in famiglia, tra amici. La sua dimensione consente di usare senza problemi tutte le funzioni del barbecue. Può essere messo in terrazza o a bordo piscina. La superficie di cottura è sufficiente per grigliare una dozzina di bistecche, o 6 belle costate, o un tacchino da 10 kg o una dozzina di polli. Si può cuocere anche a lungo e a bassa temperatura in una cocotte di dimensioni fino a 27 cm.  

  


I barbecues Big Green Egg sono stati studiati sulla base di Kamado, il gril tradizionale giapponese in argilla. Realizzati in ceramica, si montano velocemente e distribuiscono il calore a lungo ed in modo omogeneo per tante ore. L'idea e la forma consentono una ventilazione e temperatura (regolabile da 70 a 350°C) perfettamente gestibili. Il barbecue si può usare non solo come gril, ma anche come forno e per cotture lente o come affumicatore a caldo.
La ceramica verniciata serve per resistere alle intemperie. Il foro di tiraggio sul fondo consente di togliere facilmente le ceneri.
Coperchio a cupola in ceramica con comignolo e termometro facile da manipolare grazie al meccanismo a molla.
Margherita in metallo da posizionare sul foro di tiraggio per regolarne il funzionamento. Tappo in ceramica per spegnere il barbecue semplicemente soffocando il fuoco senza operazioni pericolose.

Ceramica alta qualità. Ogni componente in ceramica del barbecue è GARANTITO A VITA.
Griglia tonda inox 46 cm.
Peso 73 kg.
altezza 84 cm.