Coltello santoku Crafter 17 cm

Coltello Santoku 17 cm  

La gamma Crafter è un omaggio all'artigianato. Il suo manico in quercia affumicata, combinato con rivetti in ottone, gli conferisce carattere e fascino. La sua lama in acciaio X50MoV15 è molto forte e durevole per un comfort di taglio incomparabile. Il Santoku è l'equivalente del coltello dello chef nella cucina asiatica. Con la sua lama da 17 cm, si adatta perfettamente al taglio della carne, delle erbe fresche, ma anche di frutta e verdura di grandi dimensioni. La sua lama è a nido d'ape per creare cuscinetti d'aria che permetteranno al cibo tagliato di staccarsi meglio, il che è particolarmente pratico per il pesce grasso o i formaggi morbidi. Perfettamente bilanciati, i coltelli Crafter sono un piacere da usare. Per un taglio duraturo, vi consigliamo di affilare regolarmente il vostro coltello e di lavarlo a mano sotto l'acqua corrente. Garanzia a vita.