Plaque de cuisson perforée en inox pour 3 baguettes

Plaque de cuisson perforée en acier inox empreintes pour 3 baguettes  
Cette plaque a été étudiée et conçue pour les utilisateurs qui recherchent l'authenticité des baguettes comme chez le boulanger.
Grâce à ses perforations, la chaleur est uniformément répartie pour permettre une bonne circulation de l'air chaud.
L'acier est un excellent conducteur de chaleur et à ce titre il permet à cette plaque d'atteindre rapidement et uniformément les hautes températures nécessaires pour l'obtention d'un pain croustillant à l'extérieur mais toujours moelleux à l'intérieur.
Elle peut également être utile à la réalisation de tuiles arrondies, en utilisant le côté "bombé" de la plaque et non le côté "creux" qui reçoit les baguettes.
Vous pouvez utiliser cette plaque dans un four traditionnel à 220 °C maximum.
Elle ne passe pas au micro-ondes et il est préférable de ne pas utiliser d' objets métalliques.
Passe au lave vaisselle