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Budello medio di maiale per salsicce secche

11.50
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Disponibile Spedizione 72-96 h

Budelli di suino misura media, 25 metri. Per insaccare salsicce secche, boudin francesi ecc.

Codice : epiboymm
Budelli di suino medi (34/38), 25 metri, per insaccare salsicce secche, boudin francesi ecc.  
Questi budelli naturali sono confezionati in sacchetti contenenti salamoia per assicurarne la conservazione.
I budelli possono essere conservati nella parte bassa del frigorifero, nel congelatore o sotto sale in una cantina.
Prima di utilizzarli: tagliate la quantità necessaria e dissalate i budelli sciacquandoli con acqua tiepida.
Se i budelli sono stati congelati, sarete obbligati ad utilizzarli tutti una volta che li avrete scongelati.
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Lunghezza 25 m.
Diametro 34/38
Peso netto 570 g

Recensione clienti per Budello medio di maiale per salsicce secche

1 Recensioni

Giudizio globale

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resistente e veloce da preparare
per val|25/01/2016
« Esattamente quello per cui è previsto. Finalmente, è piuttosto resistente alla rottura (2 rotture su 10 kg di insaccato), a patto che sia caldo. Tenerlo quindi in acqua calda e rinnovarla se si sfredda. La lunghezza è di circa 3,5 metri ciascuno e ce ne sono più o meno una decina. »
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