Come preparare la pasta, i ravioli, le lasagne
Preparare la pasta fatta in casa, scoprire gli enormi vantaggi delle macchine per la pasta, scegliere la farina giusta, come usare un rullo stendipasta o l'accessorio per ravioli, è tutto spiegato da Tom Press in poche schede.
Scoprite anche i video dimostrativi e le ricette dei ravioli con il pollo, le lasagne ai carciofi ecc. e i consigli per ottenere ottime paste fatte in casa con semplicità e gustarle in famiglia e con gli amici.
Vi auguriamo buon lavoro ma soprattutto buon assaggio!
Fare la pasta in casa
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Farina e acqua: è tutto quello che vi serve per entrare nell'incredibile universo della pasta fatta in casa!
Potrete agigungere uova ed altri ingredienti, cambiare la ricette all'infinito, variare le forme, cuocere e servire in mille modi: la pasta fatta in casa è sempre eccezionale.
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La vostra pasta fatta in casa
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Tutto il mondo conosce la pasta fresca, ma la vera pasta, quella si prepara a casa sulla tavola della cucina, l´avete mai assaggiata?
Tirate fuori la farina, sorprenderete chi vi è vicino.
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Ricetta ravioli ripieni di pollo
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Come si preparano i ravioli ripieni di pollo.
La pasta, il ripieno e i migliori strumenti per realizzare deliziosi ravioli freschi.
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Lasagne ai carciofi - come preparare la pasta e le lasagne
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Ricetta video per preparare le lesagne ai carciofi. Dalla produzione della pasta alla cottura in forno delle lasagne, ricetta di Tom Press e Rustica.
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Come fare la pasta fresca agli spinaci
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La pasta fresca agli spinaci fatta in casa piacerà a tutti i vostri ospiti. Da gustare con una semplice noce di burro e una foglia di salvia oppure al pomodoro e con una bella spolverata di Parmigiano Reggiano.
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Ravioli fatti in casa
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Ravioli farciti con gorgonzola e noci, semplicemente deliziosi.
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Realizzate la pasta fresca grazie al kit Tom Press
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Realizzate il tipo di pasta che preferite grazie al kit "Pasta fresca" Tom Press.
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Come conservare a lungo senza congelatore
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Cosa c'è di meglio se non fare un po' d'ordine per tenersi occupati ? Perchè non cominciare proprio dal congelatore e fare un po' di spazio ?
Prodotti come le verdure possono essere conservati pastorizzati in vasetti, mentre la carne necessita di essere cucinata sotto forma di pietanze come paté ecc. E' una buona occasione per mettersi avanti per quando invece non si avrà tempo.
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