Disidratare gli alimenti
Come disidratare, quali strumenti servono, quali sono i vantaggi della conservazione per essiccazione di frutta e verdura?
Alcuni consigli e ricette per assaggiare gustosi cibi disidratati, reidratarli e conservarli...
Buona lettura e buona degustazione!
![Ricetta fogli di gelatine di frutta al disidratatore](https://cdn2.tompress.it/I-Autre-23841_262x262-ricetta-fogli-di-gelatine-di-frutta-al-disidratatore.net.jpg)
Ricetta fogli di gelatine di frutta al disidratatore
Come preparare le gelatine di frutta?
Ciliegie, fragole, lamponi, ribes ecc.: è molto semplice preparare le gelatine di frutta in casa.
![Preparare la frutta semi-candita con il disidratatore](https://cdn1.tompress.it/I-Autre-23990_262x262-preparare-la-frutta-semi-candita-con-il-disidratatore.net.jpg)
Preparare la frutta semi-candita con il disidratatore
Arance, pere, ananas, meloni o ciliegie candite : come realizzare facilmente la frutta candita a casa? Ecco la ricetta della frutta semi-candita con sciroppo + disidratatore.
![Fichi secchi con il disidratatore](https://cdn3.tompress.it/I-Autre-24207_262x262-fichi-secchi-con-il-disidratatore.net.jpg)
Fichi secchi con il disidratatore
Come preparare i fichi secchi con il disidratatore? Ecco il video di TomPress.
![Come disidratare e cucinare le melanzane](https://cdn5.tompress.it/I-Autre-29064_262x262-come-disidratare-e-cucinare-le-melanzane.net.jpg)
Come disidratare e cucinare le melanzane
Non sapete più cosa fare con le melanzane raccolte nell'orto ? La disidratazione vi aiuta a conservarle per tutto l'anno.
![Come essiccare le zucchine e cucinarle](https://cdn1.tompress.it/I-Autre-29065_262x262-come-essiccare-le-zucchine-e-cucinarle.net.jpg)
Come essiccare le zucchine e cucinarle
Non sapete più cosa fare con le vostre zucchine ? L'essiccazione vi consente di sfruttarle tutto l'anno.
![Cosa fare con le zucchine?](https://cdn2.tompress.it/I-Autre-29066_262x262-cosa-fare-con-le-zucchine.net.jpg)
Cosa fare con le zucchine?
Conservarle in vaso, essiccarle o farne una zuppa, in insalata ecc.
![Come utilizzare le verdure disidratate ?](https://cdn2.tompress.it/I-Autre-31026_262x262-come-utilizzare-le-verdure-disidratate.net.jpg)
Come utilizzare le verdure disidratate ?
Croccanti e gustose, sono presentate come aperitivo, durante un pic-nic, avete indovinato ? Si tratta ..
![Come essiccare i porcini con l´essiccatore?](https://cdn3.tompress.it/I-Autre-36612_262x262-come-essiccare-i-porcini-con-l-essiccatore.net.jpg)
Come essiccare i porcini con l´essiccatore?
La disidratazione permette di conservare i funghi per diversi anni. Potrete impiegarli per dare un sapore in più alle vostre ricette.
![L´essiccazione: scoprite un nuovo modo per conservare i vostri alimenti!](https://cdn4.tompress.it/I-Autre-39623_262x262-l-essiccazione-scoprite-un-nuovo-modo-per-conservare-i-vostri-alimenti.net.jpg)