Realizzare le proprie confetture e gelatine
Preparare confetture e gelatine fatte in casa in modo tradizionale grazie ai consigli dei nostri nonni e dei clienti appassionati di Tom Press. Come scegliere la giusta pentola o paiolo per confettura, scoprire gli strumenti che ne facilitano la preparazione e la conservazione. Riscoprire inoltre tante ricette di confetture e gelatine per i più golosi, piccoli e grandi.
![Confettura di ciliegie](https://cdn1.tompress.it/I-Autre-16515_262x262-confettura-di-ciliegie.net.jpg)
Confettura di ciliegie
Ecco qui una ricetta per la confettura di ciliegie da realizzare partendo da 1 kg di frutta.
![La confettura ai 4 frutti rossi](https://cdn1.tompress.it/I-Autre-18330_262x262-la-confettura-ai-4-frutti-rossi.net.jpg)
La confettura ai 4 frutti rossi
La ricetta di Karine, cliente Tom Press. Con la mia ricetta ai 4 frutti rossi siete sicuri di accontentare tutti. È facile da preparare e se siete golosi come me non ne rimarrà molta in dispensa!
![Marmellate: perché un tegame e perché in rame?](https://cdn2.tompress.it/I-Autre-21516_262x262-marmellate-perche-un-tegame-e-perche-in-rame.net.jpg)
Marmellate: perché un tegame e perché in rame?
Da quando la prima frutta è pronta per essere raccolta, la questione spremipomodoro per marmellata torna all´ordine del giorno. Come conservare tutti gli aromi della frutta e concentrarli senza usare troppo zucchero?
![Ricetta della gelatina di ribes nero](https://cdn3.tompress.it/I-Autre-23952_262x262-ricetta-della-gelatina-di-ribes-nero.net.jpg)
Ricetta della gelatina di ribes nero
Come fare una bella gelatina di ribes nero fatta in casa.
![Confettura di mirtilli fatta in casa](https://cdn5.tompress.it/I-Autre-24209_262x262-confettura-di-mirtilli-fatta-in-casa.net.jpg)
Confettura di mirtilli fatta in casa
Ecco la miglior video ricetta per preparare la confettura di mirtilli "fatta in casa" di Tom Press con Rustica.
![Ricetta di Karine per la confettura di zucchine](https://cdn5.tompress.it/I-Autre-24224_262x262-ricetta-di-karine-per-la-confettura-di-zucchine.net.jpg)
Ricetta di Karine per la confettura di zucchine
Come preparare la confettura di zucchine? Originali, delicate e piene di sapore, le confetture di zucchine si usano anche come salsa d'accompagnamento.
![Ricetta della confettura d´albicocche](https://cdn5.tompress.it/I-Autre-26394_262x262-ricetta-della-confettura-d-albicocche.net.jpg)
Ricetta della confettura d´albicocche
Ricetta della confettura di albicocche con 1 kg di albicocche.
Scoprite qualche consiglio in più!
![Ricetta della gelatina di ribes](https://cdn3.tompress.it/I-Autre-28787_262x262-ricetta-della-gelatina-di-ribes.net.jpg)